Ya! Por fin! La Cooperativa de Mujeres de la Ciénaga vende sus primeros productos procesados

vendiendo-mermeladas-en-poloUna tarde del 2003, Vicky y dos jóvenes recién graduados de un curso de lideres comunitarios, se sentaron con grupo de lideres comunitarios/as, hablando de como echar p’alante a la comunidad de la Ciénaga. Ese día, se concluyó con la necesidad de a la vez buscar ideas que al vez permitieran generar ingresos,  cuidar el medio ambiente, desarrollar capacidad de emprendimiento, gestión y organización, y de la necesidad de integrar las mujeres de la comunidad en actividades económicas remuneradas, para mejorar salud y educación.  Hoy, casi 6 años después después, habiendo formulado el proyecto TRANSGAGRO y conseguido el  apoyo de varios organismos (PPS.pnud, FIA, IBBI etc) y dos años  implementado el , la Cooperativa de Mujeres de Cienaga, COOpDECI, estuvo presente los días 6 y 7 de junio en el FestiCafe 2009, escenario para el primer asomo al mercado de las mermeladas y agrio de naranja “De Mi Siembra”, producidas con las frutas de la sombra de los cafetales de nuestras lomas. Continue reading “Ya! Por fin! La Cooperativa de Mujeres de la Ciénaga vende sus primeros productos procesados”

Inicia la Transferencia Tecnológica con el IIBI

P1130271Los días 26 y 27 de mayo las mujeres de la COODECI iniciamos el proceso de capacitación para la elaboración de las mermeladas y agrio de naranja De Mi Siembra, guidas por el equipo de trabajo del Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria. Luego de un largo proceso de desarrollo y ajuste de las formulas de nuestros productos, el IIBI inicia a transferirnos el conocimiento tecnico de como hacer las mermeladas de Guanabana, Mango y Chinola-Guineo. Y es que, aunque todas sabemos hacer mermeladas, con el IIBI estamos pasando de la cucharada de azucar al refractometro para medir los grados Brix de la fruta y de nuestro producto terminado, del tarro en la nevera al envasado al vacío para la vida util o larga conservación del producto. Continue reading “Inicia la Transferencia Tecnológica con el IIBI”

El IIBI visita a COODECI para inicio de Transferencia Tecnológica

Hoy recibimos la visita del equipo de técnicos del IIBI, liderado por la Dra. Lucia Berigüete, encargada de Alimentos del Instituto de Innovación en  Biotecnología e Industria (IIBI),  para conversar sobre el proceso agotado en la elaboración de las mermeladas y planificar el inicio de la Transferencia Tecnológica.

El encuentro se realizo en el local de la COODECI, con la participación de miembras/os de la directiva de la Cooperativa y  las candidatas a operadoras de la COODECI, que con sus manos prepararan las mermeladas “Mí Siembra”, unas mermeladas que, según expreso la Sra. Beriguete,  serán “artesanales, pero elaboradas con un rigor técnico que garantice la calidad del producto” Continue reading “El IIBI visita a COODECI para inicio de Transferencia Tecnológica”

Jacqui, Nueva Voluntaria de Cuerpo de Paz en La Ciénaga

Saludos a La Ciénaga! En el último mes, ha visto la rubia caminando por las calles, o quizas corriendo? Bueno, quisiera presentarme formalmente- yo me llamo Jacqueline Guerrero, o “Yaki.” Vivo con Fefa, Galmy, NaNai y lo demás, al otro lado del rio, en el “barrio Haiti”. Soy una voluntaria de Cuerpo de Paz de los Estados Unidos y viviré dos años en esta comunidad como “Cienagera” a lado de ustedes.
Cuerpo de Paz es una agencia del gobierno donde voluntarios trabajan en países en desarrollo para promover paz y amistad. Hay, más de 195.000 voluntarios que han servido en 139 países anfitriones para trabajar en asuntos que recorren de la educación de enfermedades, la conservación ambiental, la informática, la juventud al negocio. Los voluntarios del Cuerpo de Paz continúan ayudar individuos que quieren construir una mejor vida para todos en sus comunidades . Continue reading “Jacqui, Nueva Voluntaria de Cuerpo de Paz en La Ciénaga”

Quedan constituidos los Comités de Crédito y Vigilancia, asi como definidos los roles en la nueva Directiva de COODECI !

jurando El miércoles 3 de Septiembre 2008 los respectivos consejos de COODECI se reunieron y distribuyeron los cargos, 2 días después de la exitosa asamblea constitutiva. Más adelante están las personas electas en la Asamblea Constitutiva y sus respectivos cargos dentro de la cooperativa. Ahora, manos a la obra para hacer realidad los proyectos productivos!
Cargos en la Directiva COODECI: Consejo Administrativo: Continue reading “Quedan constituidos los Comités de Crédito y Vigilancia, asi como definidos los roles en la nueva Directiva de COODECI !”

Programa Genero, Agricultura y Desarrollo Rural en la sociedad de la información pre-selecciona nuestra propuesta entre 231

El programa “Genero, Agricultura y Desarrollo rural en la sociedad de la información”GENARDIS pre-seleccionó nuestra propuesta de proyecto entre las 230 que recibió. De la 20 seleccionadas, 15 serán financiados con unos 7000 euro cada una. La nuestra propone desarrollar materiales multimedia para la capacitación en TICs para mujeres que manejan cooperativas rurales. Esperamos a fin de Octubre un decisión final. Este es el texto del anuncio de GENARDIS (en ingles pero lo pueden traducir haciendo clic en la bandera arriba a la derecha…)

COODECI celebra su Asamblea Constitutiva, un paso firme para el progreso de la Cienaga!

asamblea constitutiva COODECI El Grupo Cooperativo para el Desarrollo de La Ciénaga quedo formalmente constituido en la Cooperativa Agropecuaria y de Servicios Múltiples para el Desarrollo de La Ciénaga (COODECI), en la Asamblea Constitutiva celebrada el primero de septiembre en el local del manantial, del municipio La Ciénaga. Coodeci sera la base organización para manejar las actividades de los dos proyectos de generación de ingreso (transformación de frutas y el ecoturismo comunitario) pero podrá realizar muchas otras actividades (como ahorros y prestamos). Este es un resultado de arduo trabajo del equipo de la Fundación Taigüey llevado a cabo con el apoyo económico del Fondo Social de la Embajada de Francia, del Fondo Medio Ambiente de las Naciones Unidas (PPS) y del recién confirmado apoyo de la Fundación Intermaricana (FIA). Un gran aplauso al grupo gestor por su trabajo y a la Cienaga por echar ‘alante!

Continue reading “COODECI celebra su Asamblea Constitutiva, un paso firme para el progreso de la Cienaga!”

Yesenia Saud, nueva integrante de la familia Taigüey, proyectos ecoturismo y trans-agro

Hola, mi nombre es Yesenia Saud, soy la nueva coordinadora de los proyectos Transagro-Ciénaga y Ecoturismo Ciénaga. Mi formación académica es licenciatura en Psicología Clínica. Cuento con entrenamientos en Planeación y Manejo del Ecoturismo en Áreas Tropicales y Sub. Tropicales, Gestión de Marketing Social, Desarrollo y Turismo Rural, Gestión Estratégica de Desarrollo Comunitario, Preparación y Ejecución de Talleres, entre otras.

Mi experiencia profesional en los últimos años se ha concentrado en el sector de “Desarrollo Comunitario” llevando a cabo procesos de movilización en las comunidades rurales. Continue reading “Yesenia Saud, nueva integrante de la familia Taigüey, proyectos ecoturismo y trans-agro”

Comunitarios se capacitan en la Escuela de Oficios Agropecuarios, CIMPA, de Santiago

La Fundación Taigüey coordino con la Escuela de Oficios Agropecuarios, del Centro de Investigación y Mejoramiento de la Producción Animal, CIMPA, de Santiago y organizo dos grupos de comunitarios para tomar cursos de Horticultura y Procesamiento de la leche… Continue reading “Comunitarios se capacitan en la Escuela de Oficios Agropecuarios, CIMPA, de Santiago”

Visita de la Fundación Interamericana (FIA) en preparación de su próximo apoyo proyecto Trans-agro.

Bajo reserva de autorización final del congreso de los Estados Unidos, la Fundación Interamericana (FIA) aprobó una donación a Fundación Taigüey para el proyecto TRANSAGRO, en particular para proporcionar capacitación y asistencia técnica del grupo de mujeres de la comunidad de La Ciénaga, en Barahona, que se ha organizado con el fin de establecer la Cooperativa para el Desarrollo de La Ciénaga (COODECI). Este 17 de Junio estuvieron visitándonos Jenny Petrow, encargada de la FIA para la región, su asistente Theresa Logan y Sandra Lafontaine , verificadora de Datos. Continue reading “Visita de la Fundación Interamericana (FIA) en preparación de su próximo apoyo proyecto Trans-agro.”

DELNET otorga beca estudio “Desarrollo Local con perspectiva de género”

Delnet es un Programa en apoyo al desarrollo local del Centro Internacional de Formación de la Organización Internacional del Trabajo, un organismo de las Naciones Unidas encargado de promover la justicia social, así como las normas del trabajo y los derechos humanos reconocidos internacionalmente. Una de las Becas de la Fundación Interamericana – IAF fue otorgada a Victoria Rodríguez para un diplomado en “Desarrollo Local con perspectiva de género” Continue reading “DELNET otorga beca estudio “Desarrollo Local con perspectiva de género””

Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI) apoya proyecto Trans-agro

El IIBI y la Fundación Taigüey firmaron un acuerdo de colaboración en el que el IBBI prestara asistencia técnica para el desarrollo de Mermeladas, Conservas y Pastas de Dulce a partir de frutas de producidas en la zona de impacto del proyecto Transagro Ciénaga, el cual busca crear oportunidades de generación de ingreso y la valoración de cultivos agrícolas ambientalmente sostenibles a través de la creación cooperativa de mujeres de agro-procesamiento artesanal.

Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI) y la Fundación Taigüey firmaron un acuerdo de colaboración en el que el IBBI prestara asistencia técnica para el desarrollo de Mermeladas, Conservas y Pastas de Dulce a partir de frutas de producidas en la zona de impacto del proyecto Transagro Ciénaga, el cual busca crear oportunidades de generación de ingreso y la valoración de cultivos agrícolas ambientalmente sostenibles a través de la creación cooperativa de mujeres de agro-procesamiento artesanal.

Mi pasantía en la ONG Fundación Taigüey (Anna Maria se fue!)

Equipo Guanaba.net y Anna Maria en el centroEl 13 de octubre 2007 llegué a la Ciénaga para hacer una pasantía de seis meses en la ONG Fundación Taigüey. Lo pasé muy bien. Durante estos meses trabajaba junto con mis colegas para los proyectos Transagro y Ecoturismo y mira los resultados…¡Ya Coodeci de Transagro casi puede nombrarse una cooperativa y el proyecto Ecoturismo ha comenzado con capacitar la gente de la Ciénaga y Bahoruco! Continue reading “Mi pasantía en la ONG Fundación Taigüey (Anna Maria se fue!)”

Mildred de la Cooperativa CODECI, participa en Taller de Intercambio de Experiencias entre Microempresas Ecoturísticas de la Reserva de la Biosfera Jaragua- Bahoruco-Enriquillo.. organizado por Grupo Jaragua, Inc. con apoyo de la Fundación MacArthur

Mildred Guevarra, miembra de la junta directiva de la naciente Cooperativa de Desarollo de la Ciénaga, quien manejará las operaciones de los proyectos Transgaro y Ecoturismo, participó en un Taller de Intercambio de Experiencias entre Microempresas Ecoturísticas de la Reserva de la Biosfera Jaragua- Bahoruco-Enriquillo.. organizado por Grupo Jaragua, Inc. con apoyo de la Fundación MacArthur los días 7-8-9 Marzo 2008… Mildred nos cuenta su experiencia en el taller: “La experiencia en este encuentro fue gran privilegio para mí fue y será inolvidable…. Les cuento: llegue a Pedernales casi de noche… Continue reading “Mildred de la Cooperativa CODECI, participa en Taller de Intercambio de Experiencias entre Microempresas Ecoturísticas de la Reserva de la Biosfera Jaragua- Bahoruco-Enriquillo.. organizado por Grupo Jaragua, Inc. con apoyo de la Fundación MacArthur”