القسم: عبر الزراعية
نقل التكنولوجيا يبدأ مع IIBI
26 مايو 2009
بدأ 26 و 27 مايو من النساء COODECI عملية التدريب لإعداد المربى والبرتقال الحامض والبذر بلادي، إذ تسترشد فريق من معهد الابتكار في مجال التكنولوجيا الحيوية والصناعة. وبعد فترة طويلة عملية التنمية وتعديل الصيغ من منتجاتنا، ويبدأ في نقل لنا IIBI المعرفة التقنية لكيفية جعل الاختناقات Soursop، المانجو الموز وChinola. وعلى الرغم من أننا جميعا نعرف جعل الاختناقات المرورية، ونحن في طريقنا إلى ملعقة كبيرة من السكر IIBI إلى الإنكسار لقياس بركس من الفواكه ومنتجاتنا التامة الصنع، وجرة في الثلاجة لتعبئة فراغ لحياة مفيدة أو طويل العمر التخزيني.
تعلمنا أيضا عن إدارة وتوزيع تدابير النباتية والنظافة.
مع هذه المعرفة ونحن نستعد لتقديم المنتجات إلى السوق مع جودة موحدة. بدء نقل يمثل بداية عهد جديد لاتحادنا، بعد عملية طويلة من التحضير، سنبدأ انتاج مصنعنا معالجة صغيرة على قاعدة معرفية صلبة. لا يزال أمامنا طريق طويل لنقطعه، ولكن نحن في الطريق ...
عملية نقل لنقول بقيادة الدكتور إليسا غوميز، وIIBI وكان أداء بدعم من مؤسسة Taiguey ، و برنامج المنح الصغيرة للبيئة و مؤسسة البلدان الأمريكية .
تعقيب